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PLATOS A LA CARTA
DUOS & TRIOS
Ceviche de pescado y arroz con mariscos.45.00 PEN
Ceviche de pescado y chicharrón de pescado45.00 PEN
Ceviche de pescado y chaufa de mariscos45.00 PEN
Ceviche de pescado, chaufa de mariscos y chicharrón de pescado50.00 PEN
Ceviche de pescado, arroz con mariscos y chicharrón de pescado.50.00 PEN
ENTRADAS
concentrado de pescado8.00 PEN
concentrado de leche de tigre, cortes de pescado marinados en sumo de limón y finas especias20.00 PEN
refrescantes almejitas aderezadas en punto de limón (6 Und).35.00 PEN
Leche de tigre con pescado y conchas negras25.00 PEN
Rellena de atún en trozos27.00 PEN
Rellena de pulpa de cangrejo32.00 PEN
Causa rellena de pulpa de cangrejo acompañado de un tradicional ceviche de pescado42.00 PEN
CEVICHES
Un duelo de sabores, ceviche de pescado & ceviche de conchas negras42.00 PEN
frescas conchitas negras acompañadas de choclo y camote38.00 PEN
ceviche de la pesca del día, acompañado de guarniciones de choclo y camote. 38.00 PEN
ceviche de pescado acompañado de selectos mariscos de temporada más guarición de choclo y camote40.00 PEN
C/ Chicharron de pota44.00 PEN
38.00 PEN
Laminas de Pescado en Crema de Ají Amarillo, Rocoto Y Olivo42.00 PEN
CHICHARRONES
Crocantes tiras de pota con yuquitas fritas y sarsa criolla36.00 PEN
Cortes de pescado con yuquitas fritas y sarsa criolla38.00 PEN
Langostinos crocantes, yuquitas fritas y sarsa criolla42.00 PEN
Chicharrón de Selectos Mariscos acompañado de sarsa criolla y yucas fritas.40.00 PEN
PLATOS DE FONDO
36.00 PEN
38.00 PEN
38.00 PEN
40.00 PEN
Finos cortes de lomo flameados con cebolla roja, tomate acompañado de porción de arroz y papas fritas38.00 PEN
Filete de pescado empanizado acompañado de guarnición de arroz, y papas doradas40.00 PEN
Filete de pescado a la plancha acompañado de guarnición de arroz y papas a la plancha35.00 PEN
Tacu tacu de frejoles con pescado a plancha y tajada de platano frito38.00 PEN
Tacu Tacu de frejoles con lomo saltado y tajadas de platano frito42.00 PEN
Tacu tacu de frejoles acompañado de selectos mariscos de temporada46.00 PEN
SOPAS
36.00 PEN
36.00 PEN
48.00 PEN
52.00 PEN
50.00 PEN
FETTUCCINES
Fideos fettuccini en salsa de ají amarillo acompañados con filete de pescado apanado40.00 PEN
45.00 PEN
45.00 PEN
PESCADOS ENTEROS
Exquisita chita frita en salsa de mariscos, papas doradas y arroz blanco.75.00 PEN
Autentica Chita frita acompañada de yuquitas fritas y sarsa criolla60.00 PEN
GUARNICIONES
4.00 PEN
6.00 PEN
BEBIDAS
Sabor original4.50 PEN
Sabor original4.50 PEN
coca cola sabor original 1 litro10.00 PEN
Inca Kola sabor original 1 litro12.00 PEN
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