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PLATOS A LA CARTA
ENTRADAS
concentrado de pescado10.00 PEN
concentrado de leche de tigre, cortes de pescado marinados en sumo de limón y finas especias18.00 PEN
Leche de tigre con pescado y conchas negras25.00 PEN
Wantanes rellenos de queso con salsa guacamole (6 Und).18.00 PEN
Wantanes rellenos de pulpa de cangrejo acompañado de salsa guacamole (6 Und).24.00 PEN
refrescantes almejitas aderezadas en punto de limón (6 Und).30.00 PEN Agotado
Agotado
(6 und).30.00 PEN
Rellena de pulpa de cangrejo30.00 PEN
Causa rellena de pulpa de cangrejo acompañado de un tradicional ceviche de pescado40.00 PEN
Rellena de atún en trozos28.00 PEN
DUOS & TRIOS
Ceviche de pescado + arroz con mariscos40.00 PEN
Ceviche de pescado + Chicharrón de pota40.00 PEN
Ceviche de pescado + Chaufa de pescado40.00 PEN
CEVICHES
frescas conchitas negras acompañadas de choclo y camote35.00 PEN
ceviche de la pesca del día, acompañado de guarniciones de choclo y camote. 38.00 PEN
ceviche de pescado acompañado de selectos mariscos de temporada más guarición de choclo y camote40.00 PEN
40.00 PEN
Un duelo de sabores, ceviche de pescado & ceviche de conchas negras42.00 PEN
Laminas de pescado en crema de ají amarillo, rocoto y acevichada42.00 PEN
PLATOS DE FONDO
36.00 PEN
38.00 PEN
38.00 PEN
Filete de pescado a la plancha acompañado de guarnición de arroz y papas a la plancha. (No incluye ensalada)40.00 PEN
42.00 PEN
Finos cortes de lomo flameados con cebolla roja, tomate acompañado de porción de arroz y papas fritas38.00 PEN
Filete de pescado empanizado acompañado de guarnición de arroz, y papas fritas. (No incluye ensalada)40.00 PEN
40.00 PEN
CHICHARRONES
Crocantes tiras de pota con yuquitas fritas y sarsa criolla36.00 PEN
Cortes de pescado con yuquitas fritas y sarsa criolla38.00 PEN
Huevera frita con yuquitas fritas y sarsa criolla40.00 PEN
Chicharrón de Selectos Mariscos acompañado de sarsa criolla y yucas fritas.45.00 PEN
Langostinos crocantes, yuquitas fritas y sarsa criolla40.00 PEN
aros de calamar frito44.00 PEN
PESCADOS ENTEROS
Exquisita chita frita en salsa de mariscos con yuquitas fritas. (No incluye arroz)75.00 PEN
Autentica Chita frita acompañada de yuquitas fritas y sarsa criolla (No incluye arroz)65.00 PEN
SOPAS
36.00 PEN
36.00 PEN
48.00 PEN
52.00 PEN
parihuela con filete de pescado, selectos mariscos y cangrejo popeye.50.00 PEN
GUARNICIONES
4.00 PEN
6.00 PEN
BEBIDAS
Sabor original6.00 PEN
Sabor original6.00 PEN
coca cola sabor original 1 litro10.00 PEN
Inca Kola sabor original 1 litro10.00 PEN
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